| 主料 | ||
| 五香牛肚一片 | 尖椒适量 | 姜一个 |
| 花生油少许 | 大蒜两颗 | 泡椒三个 |
| 盐两勺 | 味精一勺 | |
尖椒牛肚的做法，共2个步骤
1/2. 首先将牛肚切成薄薄的片，尖椒用滚刀切成图片中的样子，让后再将姜和蒜切成片备用
2/2. 把适量油倒入锅中，待油热后，放入姜和蒜，煸炒一下，再倒入尖椒翻炒一下，然后再下牛肚，加两勺盐继续翻炒，最后加一勺味精炒均匀，再往锅里撒些水，煨一下，就可以出锅了！
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