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1/6. 准备新鲜的杨梅。
2/6. 把排骨飞水捞出用酱油腌制20分钟。
3/6. 用淀粉加水制成浆,把排骨上浆备用。
4/6. 把上好浆的排骨下油锅炸成金黄色。
5/6. 把杨梅的汁压出备用。
6/6. 把杨梅汁加水,白糖,盐,煮汁,最后勾芡淋到排骨上面即可。
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