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杨梅排骨

杨梅排骨

浓情小厨06

浓情小厨06

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新鲜的杨梅上市了,引起我的无限遐想,于是有了这个创意。
主料
排骨半斤杨梅2两
辅料
白糖适量淀粉适量适量

杨梅排骨的做法,共6个步骤

杨梅排骨的做法图解1

1/6. 准备新鲜的杨梅。

杨梅排骨的做法图解2

2/6. 把排骨飞水捞出用酱油腌制20分钟。

杨梅排骨的做法图解3

3/6. 用淀粉加水制成浆,把排骨上浆备用。

杨梅排骨的做法图解4

4/6. 把上好浆的排骨下油锅炸成金黄色。

杨梅排骨的做法图解5

5/6. 把杨梅的汁压出备用。

杨梅排骨的做法图解6

6/6. 把杨梅汁加水,白糖,盐,煮汁,最后勾芡淋到排骨上面即可。

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营养信息

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  • 杨梅排骨热量1420 千卡
  • 脂肪20.6 克
  • 蛋白质19.1 克
  • 碳水化合物8.4 克
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