蕃茄明太鱼

1/5. 明太鱼室温化冻。

2/5. 把解冻的明太鱼去鳞去内脏，用清水洗净，切成大块。

3/5. 炒锅中放入色拉油烧热，加入自制韩式辣酱炒香，加入自制番茄酱翻炒。

4/5. 再加入明太鱼翻炒，翻炒均匀后加入清水炖，加入盐、白砂糖、料酒、白胡椒。