主料 | ||
西葫芦适量 | 豆腐适量 | 木耳适量 |
家乐酸辣汤料适量 | 葱适量 |
1/10. 鸡蛋打散,豆腐木耳西葫芦切好备用。可以根据自己的喜好再放些别的食材。我放了些黄花菜进去
2/10. 锅内放底油,用葱爆锅
3/10. 把豆腐放入翻炒
4/10. 把其他菜放入锅中,加水,放入盐,味精,鸡精。水不要加太多,因为马上还要加水
5/10. 把酸辣汤料倒入碗里,用水搅匀。
6/10. 把搅匀的汤汁倒入锅中,盖盖大火煮
7/10. 锅开的时候把打散的蛋液倒入锅中搅拌
8/10. 5分左右出锅即可食用
9/10. 米饭盛到碗中
10/10. 在碗中浇上豆腐汤菜。懒人冬天必备的汤饭就完成了