广味香肠饭

1/6. 材料准备。大米洗净至少泡半小时。广式东莞肠过水五分钟，好切很多！杂蔬准备，同样过水五分钟。我还准备了一碗老卤水牛肉，等会儿放入饭里让滋味儿更好～

2/6. 香肠下锅，放一点点料酒开炒。（炒香肠的时候记得把饭先放进电饭锅里开煮，煮到饭上面漂出很多白沫，撇去白沫，先保温着，后面待用）

3/6. 下生抽，两大勺的样子，煸五分钟后放少许味精，然后出锅准备放入电饭煲

4/6. 料全部放进电饭锅，老卤水走起！！然后三滴香油，搅拌搅拌，盖上锅盖，坐等饭好！

5/6. 煮好，搅拌开！