用白虾冬菜榨菜，配炒了一款极下饭的家常小菜。冬菜跟榨菜都是带咸味的食材，因此在用盐的时候要注意它用量。胡椒粉的配用也是随意得。朋友人可加可不加。送上先喜欢的朋友们可以参考一下哦。
| 主料 | ||
| 白虾250克 | 榨菜1包 | 冬菜1包 |
| 辅料 | ||
| 色拉油适量 | 细盐适量 | 胡椒粉适量 |
| 葱适量 | ||
双菜白虾-乌江榨菜的做法，共7个步骤
1/7. 备好冬菜，榨菜，白虾，葱。
2/7. 热锅加油，将白虾加入。
3/7. 炒至白虾出味，再将榨菜及冬菜加入。
4/7. 加适量细盐调味。
5/7. 再加适量胡椒粉提香。
6/7. 最后把葱花加入，小炒至均挂味即可。
7/7. 这样子一份双菜白虾就完成了。
小窍门
白虾是易熟的食材，要注意火候。
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