主料 | ||
糯米粉适量 | 包菜适量 | |
辅料 | ||
葱适量 | 色拉油适量 | 盐适量 |
鸡精适量 |
1/16. 准备好糯米粉,包菜
2/16. 将糯米粉中倒入温开始,搅拌成絮状,开始揉
3/16. 揉成如图状即可。建议稍微湿一点方便做汤团。
4/16. 搓成小球状和手指状
5/16. 全部搓完
6/16. 准备一锅白开水, 烧开
7/16. 将做好的汤团放入,用锅铲铲一下锅底,以防止粘锅
8/16. 大约5分钟,汤团浮上水面就煮好了
9/16. 将汤团乘盘备用,汤团的水留在锅里。
10/16. 在煮开水的时候将包菜切成小块
11/16. 平底锅倒入适量油,将包菜放入煸炒
12/16. 将炒好的包菜倒入刚煮汤团的水中
13/16. 待水开后,将汤团放入
14/16. 放入葱,盐,鸡精
15/16. 水开后乘盘即食
16/16. 搭配了三明治和香蕉泥,一顿完美早餐就做好了。