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1/7. 准备食材,做的两人份,面条只要150g就够了
2/7. 食材切成如图样,放上老干妈备用
3/7. 热锅冷油,煎蛋,煎好蛋将油倒入刚刚的食材碗!
4/7. 放入适量的陈醋,生抽,盐,一旁待用
5/7. 水煮面条,熟后捞起,夏天可以放入冷水,凉拌
6/7. 加入待用的食材,搅拌
7/7. 放上鸡蛋,一碗好吃不腻的拌面就ok了!
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别的面条也可以,只是碱水面更有嚼劲
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