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1/2. 食材切好备用
2/2. 先把水烧开,然后把米和胡萝卜一起倒下去,用汤勺搅一下(预防粘锅),盖上锅盖(不要盖死了,虚掩一点怕涨了流出来),水开了就把火关小一点,大概五分钟后再用汤勺搅一下,放入瘦肉和虾仁(切成丁状),锅盖虚掩着盖上,米要煮开花了放入菠菜(青叶子菜),米煮开就好了。
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