全蛋蛋糕

1/6. 准备鸡蛋三只、面粉50g、白糖50g、食用油25g、芝麻。

2/6. 鸡蛋磕入容器内，用打蛋器打发蛋液白糖分次加入，鸡蛋液打发体积变大。

3/6. 鸡蛋打发好后，分次加入面粉搅拌均匀，再加入油搅均匀。

4/6. 模具内刷油，也可铺油纸，把搅拌好的蛋液倒入模具内震出气泡，撒芝麻，葡萄干。

5/6. 烤箱200°预热5分钟，放中层170°烤20分钟。烤箱不同时间温度不同。