| 主料 | ||
| 鸡中翅12个 | 酱油2勺 | 料酒1勺 |
| 红糖1勺 | 白胡椒3克 | |
红烧鸡中翅的做法，共2个步骤
1/2. 把鸡翅放酱油，料酒，胡椒粉，腌二十分钟。
2/2. 把油烧热加葱姜和鸡翅放锅里翻炒三分钟，然后加水，酱油，料酒，糖，或者直接用刚才腌制鸡中翅的汤汁也可以。水漫过鸡中翅，烧开后大概慢炖25分钟，水差不多快干了，盛出来即可。
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