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1/3. 首先把盐全部倒入你要用来腌制咸蛋的容器里
2/3. 煮茶叶水:拿一锅(我用的是高压锅)装上水用指尖撵点茶叶放进去煮到水沸腾,关火
3/3. 把茶叶水倒进盐里,拼命搅拌至盐全部融化,晾凉、放蛋、密封!完成了!然后静待15-20天就可以开吃了
全屏看步骤 步骤 1 步骤 2 步骤 3
茶叶不用太多,用指尖撵一点点就可以了 由于茶叶水放凉需要点时间,你可以下午时把盐水备好,放凉一夜,第二天起来放蛋进去
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