椰浆香芋西米露

1/14. 超市买的泰国西米，用了半包200克

2/14. 将西米浸泡两个小时

3/14. 这是南美大芋头，真的好大

4/14. 削皮后切成小块

5/14. 将西米捞出

6/14. 西米如锅煮，边煮边搅动以免粘锅，直至煮到透明状

7/14. 煮好后捞起，并放入冷水中浸泡

8/14. 把香芋放锅里煮熟或者蒸熟，熟后粉粉的，香香的

9/14. 准备好一罐椰奶，这款是398ml, 我全用啦，非常香浓

10/14. 开罐，哇！是不是超白超浓？

11/14. 倒进锅里，烧开

12/14. 加煮好的香芋一起熬煮

13/14. 再把用冷水浸泡好的西米也倒进去一起煮，加入白糖调味