黄豆芽炖粉条

1/10. 黄豆芽、粉条、葱姜蒜备好。

2/10. 锅里放油，葱、姜、蒜切碎放入锅中爆香。

3/10. 放入豆芽翻炒片刻。

4/10. 添加调味酱油、老抽、盐，翻炒均匀。

5/10. 添加适量水。

6/10. 大火烧开。

7/10. 炖3-5分钟。

8/10. 提前把粉条洗净，用热水烫5分钟，然后放入锅中。

9/10. 翻炒均匀，再用中小火炖5分钟，放入味精调味即可。