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1/4. 土豆削皮,切块,上锅蒸熟,装在大碗里,捣碎成土豆泥,备用。
2/4. 葱蒜剁碎,加入土豆泥,加油盐酱油,拌匀。加水,到土豆泥粘粘的,就可以包了。吃起来也好吃。
3/4. 和面,和软一点,揪成小面块,大小就是一个手能包住,擀面皮,像包包子一样包好,用手轻轻拍扁。
4/4. 电饼铛加热,倒点油,油热后就可以烙饼了,翻两面烙,就出锅了。吃的时候可以粘醋或酱油或辣椒酱什么的。
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