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酸甜泡椒萝卜条

酸甜泡椒萝卜条

小嗳9

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主料
泡椒两小包白醋两勺适量
白糖两勺

酸甜泡椒萝卜条的做法,共7个步骤

酸甜泡椒萝卜条的做法图解1

1/7. 一根白萝卜,削皮切小段。加盐腌制10多分钟。

酸甜泡椒萝卜条的做法图解2

2/7. 洗净待会要拿来装的瓶子。

3/7. 腌制完成后,沥干萝卜里的多余的水分。出去萝卜里原有的辛辣味。腌制的时候盐不可过分,那样萝卜就失去脆爽。

酸甜泡椒萝卜条的做法图解4

4/7. 喜欢吃辣的亲们可以把泡椒切段,但是不要切太碎,会影响美观度。

酸甜泡椒萝卜条的做法图解5

5/7. 萝卜加点温水。再次去辛辣味。然后搅拌,去水。

酸甜泡椒萝卜条的做法图解6

6/7. 加入切好的泡椒,加点泡椒的水。加入白醋(喜欢酸的可以多加点),白糖。

酸甜泡椒萝卜条的做法图解7

7/7. 装瓶子里,腌制两三个小时就可以吃了。

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营养信息

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  • 酸甜泡椒萝卜条热量242 千卡
  • 脂肪1.2 克
  • 蛋白质4.2 克
  • 碳水化合物115.2 克
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