主料 | ||
鸡蛋4个 | 胡萝卜1个 | 香葱1根 |
小火腿3根 | 面粉适量 | 水适量 |
1/7. 胡萝卜 切丁。为了胡萝卜的营养,用水焯了一遍。最后煎出来胡萝卜软软的挺可口。在下入胡萝卜之前,水中加一点盐。防止营养元素丢失。
2/7. 制作面糊。鸡蛋四个,将水、面粉、鸡蛋。相适应的搅拌一起。然后加盐、五香粉。搅匀。
3/7. 切香葱丁、火腿丁(忘记拍火腿丁了)
4/7. 然后将火腿丁、香葱丁、胡萝卜丁 一起放入之前搅匀得面糊中。搅拌均匀。
5/7. 热锅,热油。然后倒入。之后转动平底锅让其均匀。
6/7. 小火煎。然后翻过来。
7/7. 切得形状有点不好看。但是味道非常可口。有种baby都爱吃得感觉喔