主料 | ||
三文鱼适量 | 牛油果适量 | 蛋黄酱适量 |
寿司醋适量 | 米饭适量 | 寿司海苔适量 |
1/11. 米饭蒸好后闷10分钟 盛出后加入适量寿司醋搅拌均匀放凉
2/11. 所需食材很简单
3/11. 三文鱼切片备用
4/11. 牛油果切片后挤点柠檬汁撒上去 防止变黑
5/11. 取一张紫菜平铺在竹帘上
6/11. 铺一层薄薄的米饭 压平
7/11. 上面放上三文鱼和牛油果片 喜欢的也可以加蛋黄酱
8/11. 然后就卷啊卷啊卷
9/11. 切片盛盘
10/11. 还有一种包法 反转寿司: 在竹帘上铺一层保鲜膜 然后在保鲜膜上铺一层米饭 把紫菜铺在米饭上 最后在紫菜上面放上三文鱼和牛油果片 挤些蛋黄酱 然后卷啊卷
11/11. 最后切块儿盛盘