主料 | ||
三文鱼250克 | 米饭300克 | 寿司紫菜3片 |
辅料 | ||
白糖5份 | 白醋10份 | 盐1份 |
美乃滋少许 |
1/7. 调寿司醋。盐:糖:醋=1:5:10。调好后拌入饭中(1晚饭1勺醋)
把饭铺在寿司紫菜上(紫菜上的点线痕竖着面对自己)
2/7. 铺上三文鱼(利用的是做菜的时候切出来的边角料。略丑@-@)
3/7. 挤上一些美乃滋(或者千岛酱啊芥末啊啥的)
4/7. 卷起来(宿舍没有寿司帘。我就这么隔着保鲜袋手卷的。最好用寿司帘辅助一下)
5/7. 卷紧之后用刀沾醋(防沾)沿着紫菜的点线痕切开即可
6/7. 又另外做了两只饭团子。这个更简单。把三文鱼和美乃滋裹进米饭里团成三角形
7/7. 然后用紫菜剪出装饰裹上去就可以了~