偶然一次机会见到冰草，即刻就被它出众的外貌吸引。茎叶上细密的水泡，像晶莹剔透的冰花。口感爽脆，极富水感。生食极佳！而且营养丰富，这几乎就是仙草啊！
| 主料 | ||
| 冰草适量 | 花生酱1大勺 | 生抽2勺 |
| 香醋1勺 | 麻油1勺 | 蜂蜜1小勺 |
爽脆冰草的做法，共6个步骤
1/6. 冰草去除黄叶，洗净，冰草鲜嫩，洗的时候不要太暴力哦！
2/6. 用冷开水浸泡一下，沥干
3/6. 调蘸料：基底是花生酱，所以花生酱1大勺，加一大勺清水化开
4/6. 加入生抽，香醋和麻油，再拌匀
5/6. 最后加入少量蜂蜜，调到如图的稠度，其实还可以加一点点芥末。。
6/6. 冰草蘸食很不错！
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