主料 | ||
干海苔片100克 | 干银鱼20克 | 核桃油100毫升 |
1/9. 我买的整片的紫菜,就是做紫菜包饭用的那种,整片紫菜干净没有沙粒
2/9. 把紫菜撕碎成小片放在粉碎机里
3/9. 粉碎机调到1分钟,就能打成粉末
4/9. 把银鱼干也放到粉碎机里
5/9. 同样调到1分钟就打成这样的鱼肉,不是很干,放到锅里再烘干
6/9. 再次放在粉碎机里就研磨成很细腻的粉末了
7/9. 这是用紫菜粉末和银鱼粉末调和的混合粉,我家宝宝8个月,紫菜和银鱼是8:1自己尝着没有咸味就行,1岁以上宝宝可以做成5:1
8/9. 把核桃油加热后放到常温
9/9. 核桃油和混合粉充分搅拌就做好了海苔酱加在米粉,面条,粥里都是很美味的