| 主料 | ||
| 田螺2斤 | 鸡半只 | 大蒜5条 |
| 小爆椒适量 | 干辣椒适量 | 老姜适量 |
| 老抽适量 | 米酒适量 | |
田螺烧鸡的做法，共4个步骤
1/4. 田螺放水中滴食用油让它痛痛快快吐干净
2/4. 为了节省时间，田螺先高压一会断生，然后锅热油炒鸡肉至微黄，放入田螺炒，放入配料，米酒，老抽，翻炒出香味，加水炖煮
3/4. 煮啊煮，煮至水半稠状，田螺壳和肉都入味
4/4. 好吃的田螺烧鸡完成啦～ 我这个不怎么辣，爱吃辣的同学放肆的加辣椒吧 有干锅条件的，用干锅起锅继续加热 味道更加棒哦～
小窍门
田螺放入水中，滴上几滴食用油可以让它吐泥巴吐干净哦
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营养信息
详细信息>>- 田螺烧鸡热量729 千卡
- 脂肪13.3 克
- 蛋白质41.7 克
- 碳水化合物134.3 克
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