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老式油炸糕

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海派甜甜圈

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主料
江米面,温水,小豆(提前加糖胡好)色拉油适量

老式油炸糕的做法,共7个步骤

老式油炸糕的做法图解1

1/7. 温水加江米面加冻面比例是(1:1.6:2)

老式油炸糕的做法图解2

2/7. 放置太阳下!醒发2个小时

老式油炸糕的做法图解3

3/7. 胡好的加糖小豆,捏成团

老式油炸糕的做法图解4

4/7. 正常包好,反面朝下

老式油炸糕的做法图解5

5/7. 入锅炸置,油温是170度

老式油炸糕的做法图解6

6/7. 中间防止粘连,用筷子分开

老式油炸糕的做法图解7

7/7. 炸至金黄色,捞出

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