看着难着吃起挺香的,特别是抹茶的香味,唇齿留香.
| 主料 | ||
| 鸡翅10个 | ||
| 辅料 | ||
| 啤洒适量 | 抹茶2小勺 | 粘米粉适量 |
| 盐适量 | 酱油适量 | 黑胡椒适量 |
茶香啤酒翅的做法，共8个步骤
1/8. 食材:鸡翅,啤酒,抹茶,粘米粉.
2/8. 将鸡翅用啤酒,盐,酱油,黑胡椒腌制10小时以上(中途翻翻)
3/8. 腌好的鸡翅备用.
4/8. 粘米粉中加入抹茶拌匀,加水调成糊备用.
5/8. 锅中放油烧至七成热.
6/8. 鸡翅放入米糊中粘上米糊.
7/8. 粘了米糊的鸡翅放入热油中炸至变色,改小火炸五分钟.
8/8. 炸好的鸡翅.
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