麻辣兔

1/4. 先上食材~~还是这些啦

2/4. 不好意思，我实在是没有拍摄过程，下次补上。

3/4. 步骤：
1、兔肉洗干净，去除多余水分，剁成小块小块的。
2、可以用点酱油、姜、蒜、葱腌制一会儿，如果真的怕后面处理不好，放点酒，看个人喜欢吧。
3、炒锅下油，8成热，菜籽油超级香，没有就用其他的，油一定要舍得放，最好不要加生水进去啊。
4、下入姜丝花椒辣椒爆炒，倒入剁好的兔肉。
5、不断地翻炒。
6、加入酱油、蒜和少许盐继续炒吧~
7、差不多可以起锅，放点点蔬之鲜体味，起锅撒上葱花即可。
备注：
1、怕兔肉不好不回去腥的，可以加入白酒炒的。
2、花椒多多，辣椒多多更好吃。