主料 | ||
牛肋骨适量 | 百里香or迷迭香适量 | 柠檬适量 |
红酒适量 | 黄油适量 | 黑胡椒适量 |
蘑菇适量 |
1/8. 牛肉加红酒百里香胡椒柠檬汁腌制,烤箱190度上下火,预热好进烤箱,烤30分钟,本人爱吃生一点的,这是五成熟不到。
2/8. 进烤箱之前,抹一点黄油在表面
3/8. 红酒加入糖和削过皮的梨,煮沸后小火煮到如图的颜色,然后放入冰箱冷冻室。
4/8. 蘑菇切片,煎一下
5/8. pasta加盐水煮熟
6/8. 酱汁柠檬片摆盘
7/8. 加上煮好的面
8/8. 加上牛肉,红酒洋梨,done!