主料 | ||
土豆两个 | 培根8片 | 奥尔良腌料30克 |
咖喱粉(块)30克 | 鸡精适量 | 食用油适量 |
1/9. 备好食材,洗净土豆去皮。
2/9. 土豆放在两根筷子的中间,切成适当薄后的片,不要切断。
3/9. 裹上锡纸,烤箱220度中层上下火40~50分钟,按土豆的大小掌握烤制时间。
4/9. 培根切成与土豆大小宽窄的片,倒入奥尔良腌料加入少量的水拌匀,腌制15分钟。
5/9. 咖喱粉(块)加入鸡精,少量盐及油放入微波炉软化。
6/9. 烤好的土豆,每片之间夹入一层培根。
7/9. 刷上咖喱汁,撒上些芝麻。
8/9. 再次入烤箱220度烤20分钟即可
9/9. 出炉后根据个人口味挤上些番茄酱,真的是太好吃了!一片培根一片土豆,吃一口回味无穷啊!
烤制的时间按土豆的大小来掌握,喜欢脆的少烤一点时间,喜欢软的多烤一点时间,按自己的喜好掌握!