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水煮菜心

水煮菜心

潮汕大妈

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和排骨一起做,是昨天的晚餐
主料
菜心半斤
辅料
蒜头一个适量酱油适量

水煮菜心的做法,共7个步骤

水煮菜心的做法图解1

1/7. 菜心,半斤,洗干净,备用

水煮菜心的做法图解2

2/7. 蒜头,切碎备用(这张图片是用了上道菜排骨里面的一张)

水煮菜心的做法图解3

3/7. 水煮开了以后,把菜心放进锅里,放上盐,加上盖子煮两分钟

水煮菜心的做法图解4

4/7. 捞起菜心,淋上酱油

水煮菜心的做法图解5

5/7. 锅热了,放花生油

水煮菜心的做法图解6

6/7. 油热后把蒜头放到油里面,翻几遍,想吃香点就等到蒜头有点变赤色才关火

水煮菜心的做法图解7

7/7. 把蒜头油淋到菜上面就完成了

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营养信息

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  • 水煮菜心热量56 千卡
  • 脂肪0.09 克
  • 蛋白质2.029999 克
  • 碳水化合物3.6 克
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