主料 | ||
意大利面300克 | 植脂淡奶200克 | 培根50克 |
盐和鸡精适量 | 黑胡椒少许 |
1/3. 意大利面煮熟后用凉水浸泡备用。
2/3. 酱汁:培根切成自己喜欢的模样。
锅内放油,炒培根(?? . ??)
培根xi微微变色的时候放入植脂淡奶(没有植脂淡奶就放入牛奶)。
等到培根xi和淡奶xi充分融合时,可以根据个人口味加入盐和鸡精调味(注意:如果亲爱的你用的是牛奶,那就在调味之后放入一些水淀粉勾芡,这样才能让酱汁更浓,更容易和面条充分接触^_^要是忘记勾芡⊙_⊙你很可能会做成淡奶培根汤面,所以用牛奶的亲故们要记住勾芡捏′▽`)
3/3. 酱汁调好后将意大利面放入锅中让每一个根面条和酱汁充分接触╮(╯▽╰)╭我们的意面就可以盛出装盘了。喜欢黑胡椒的亲故可以撒一些黑胡椒,不喜欢的就不放了。●v●我们好吃的意面就完成了。快做来尝尝吧。
如果没有植脂淡奶可以用牛奶代替,但是因为牛奶比较稀,所以在做酱汁时需要用水淀粉勾一下芡′▽`