泡椒裙边贝

1/6. 裙边贝洗净，备用

2/6. 泡姜切颗粒，泡椒切碎，子姜切片，蒜切末，青椒剖开。郫县豆瓣一起放在碗里，再加一勺糖。

3/6. 起锅，倒油。

4/6. 油辣了，倒入步骤2那一碗配料。翻炒2分钟。

5/6. 倒入裙边贝，继续翻炒。