腊肠干煸茶树菇

11823人浏览

分享到：

一直很喜欢腊肠的味道，春节前做了很多，都放冷冻里了，什么时候馋了拿出来吃点，外面的实在是不敢常吃啊，还不知道是什么肉做的呢。

腊肠干煸茶树菇的做法，共7个步骤

1/7. 腊肠一根，洗干净后把肠衣拔掉，葱一根切末

2/7. 腊肠斜切薄片

3/7. 干茶树菇用冷水泡发，我是昨晚泡的，中午吃，换了8遍水，泡至水不黄为止，去根。

4/7. 把茶树菇切成三大段

5/7. 热锅中加花生油，冒烟后放葱花

6/7. 倒入腊肠，炒至肥肉有些透亮

7/7. 放入茶树菇段，加盐一点煸炒至油都被茶树菇吸收即可，加味精，可以再加点蚝油撒葱花出锅。

因为腊肠本身很咸，加盐时最好先尝一下。

分享到：

本菜谱的版权归作者所有，未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

我要评论：

共11823人查看，0条评论