家常菜炒三丁，加了油豆皮；全部都有种炖肉的味道，嘻嘻，其实还是以素为主滴！
| 主料 | ||
| 鸡腿1个 | 土豆2个 | 胡萝卜2根 |
| 油豆皮适量 | 酱油适量 | 盐适量 |
| 葱适量 | ||
| 辅料 | ||
| 姜适量 | ||
三丁炖豆皮的做法，共4个步骤
1/4. 鸡腿肉剔骨切丁
2/4. 土豆、胡萝卜去皮、切丁
3/4. 油豆皮切适当大小的块
4/4. 锅中放底油，葱姜爆香；放入胡萝卜略煸炒后下入鸡丁，烹入料酒、加酱油、盐；最后放入土豆；加水炖一会收汁
小窍门
我家老公是穆斯林，其实亲们用五花肉的话应该会更香
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