香辣土豆条

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最爱妈妈做的土豆丝，每次都能让我吃的肚子撑撑的。工作之后很少回家，想念妈妈做的土豆丝的味道了，就去饭店里订一份，可是那哪里能跟家里的味道相提并论，还是自己动手试试吧！

主料
土豆3个	朝天椒根据自己的口味	蒜末适量

香辣土豆条的做法，共6个步骤

1/6. 把朝天椒，跟蒜切好备用

2/6. 土豆削皮切好，妈妈做土豆的时候吧土豆切的很粗，

3/6. 食用油加热后放入朝天椒跟蒜末爆香

4/6. 加入土豆丝

5/6. 一般做饭很简单，除了盐巴，能让我往锅里放的也就是醋了，但是妈妈做的饭从来不会放醋，所以我也就没放醋了

6/6. 出锅的成品，尝了一下还是没有妈妈炒的好吃，但是味道已经接近了，

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