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1/8. 豆芽摘根洗干净浸泡一下。
2/8. 葱姜香菜胡萝卜切好备用。
3/8. 肉末加生抽料酒腌15分钟。
4/8. 热锅凉油下肉末煸炒变色。
5/8. 下葱姜煸炒出香味。
6/8. 下胡萝卜丝煸炒。
7/8. 下黄豆芽,加盐鸡精调味,翻炒至熟加一勺花椒油及香菜段即可。
8/8. 乘盘。
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