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蜀葵花冰糖西米羹

蜀葵花冰糖西米羹

爱跳舞的老太14

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蜀葵花原产于中国,因在四川发现最早故名蜀葵。蜀葵古称戎葵、大福琪,栽培历史十分悠久,历来受到人们的喜爱,在院内、墙角、堂前、屋后栽植数枝,极易成活,初夏时节开始吐红露粉,不久便繁花似锦。蜀葵在中国栽培历史悠久,历代诗文都给予很高的评价。

蜀葵花;和血止血,解毒散结,和血润燥,通利二便。 有清热解毒、镇咳利尿之功效。
主料
蜀葵花6朵小西米40克
辅料
冰糖适量

蜀葵花冰糖西米羹的做法,共9个步骤

蜀葵花冰糖西米羹的做法图解1

1/9. 准备食才

蜀葵花冰糖西米羹的做法图解2

2/9. 蜀葵花去杂质,用清水漂净。

蜀葵花冰糖西米羹的做法图解3

3/9. 取小烧锅,放适量水煮开,放入西米

蜀葵花冰糖西米羹的做法图解4

4/9. 大火煮开,小火煮至西米当中只有小白点,捞出

蜀葵花冰糖西米羹的做法图解5

5/9. 放入凉水浸泡一下

蜀葵花冰糖西米羹的做法图解6

6/9. 取小烧锅,放适量水煮开,放入蜀葵花

蜀葵花冰糖西米羹的做法图解7

7/9. 放入冰糖煮3分钟

蜀葵花冰糖西米羹的做法图解8

8/9. 放下小西米

蜀葵花冰糖西米羹的做法图解9

9/9. 煮开,小火闷一下即可

小窍门

1.孕妇忌用.
2.糖尿病者慎吃西米,用小米或者糯米做。
3.选择花刚刚要开,还末开的好。
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