金橘薄荷茶-开胃又润喉的茶饮

1/16. 金橘洗净后去掉上面的梗，放入少许盐浸泡20分钟。

2/16. 20分钟后用水再次冲洗干净，将每一颗金橘切成四瓣；把金橘核挑出。

3/16. 全部金橘核挑出后将金橘放入面包桶里。

4/16. 放入200ML水，柠檬汁和冰糖。

5/16. 将面包桶放入面包机里，启动【果酱】模式开始制作金橘酱；面包桶上面可以盖上一张湿布，这样可以防止制作果酱过程中在搅拌时果汁溅出面包机里。

6/16. 金橘酱做好后味道香浓及浓稠。

7/16. 趁热将金橘酱放入消毒过的瓶子里，盖上盖子倒扣直到晾却后放入冰箱冷藏食用，冲泡金橘茶时只需加入少许的薄荷叶和沸水即可。

8/16. 成品。

9/16. 成品。

10/16. 成品。

11/16. 成品。

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14/16. 成品。

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