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1/9. 土豆削皮
2/9. 切条
3/9. 在清水中冲洗一下
4/9. 将水倒掉
5/9. 锅中添水,将土豆条放入水中,煮三分钟左右捞出。
6/9. 将土豆条凉透,沥干水分。
7/9. 将土豆条放入冰箱冷冻。
8/9. 土豆冻硬后就可以拿出来。锅中放油,油约五成热放入土豆条炸致金黄即可。
9/9. 淋上番茄酱开动吧:)
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