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水煮花生

水煮花生

饭小果

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小时候,在农村长大。最不缺的就是花生,我记得有一次农忙,学校让我们这些学生组织帮助农民收割花生,那个时候才知道,原来花生长大泥土里的。我们会拿起小巴,先往地上甩掉泥土,然后在根部用手摘下花生。然后呀就开始往那么一大块地上铺着等待它们慢慢吹干。这一片段一直在脑海里,每次见到花生都会记起这一幕。那时后都会拿剥好的花生水煮。因为爱吃水煮胜过油炒。嘻嘻,零嘴和搭配早饭的最佳选择。
主料
花生米【据情况而定量】500克少许

水煮花生的做法,共6个步骤

水煮花生的做法图解1

1/6. 准备好一碗花生米粒

水煮花生的做法图解2

2/6. 放水里洗干净。

水煮花生的做法图解3

3/6. 再空碗里放适量盐倒入温水或者冷水。放入洗好的花生米浸泡一个晚上

水煮花生的做法图解4

4/6. 静静的…等待天亮。嘻嘻

水煮花生的做法图解5

5/6. 浸泡好后连水一起倒入锅中。大火煮开。小火炖半小时即可盛出。

水煮花生的做法图解6

6/6. 好后如果淡可以添加少许盐。

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营养信息

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  • 水煮花生热量4 千卡
  • 脂肪0 克
  • 蛋白质2 克
  • 碳水化合物12.7 克
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