天热了，车厘子不容易保存。所以，换个吃法(^_^)。早上可以用来夹面包
| 主料 | ||
| 熟透的车厘子根据自己情况。最好多些 | 柠檬半个 | |
车厘子果酱的做法，共5个步骤
1/5. 1 熟透的车厘子，洗净，去核。放在干净碗里，用铁勺子碾碎，捣碎。
2/5. 2 干净锅子烧热，转小火，放入捣碎的车厘子碎。
3/5. 3 翻炒几下，放入和车厘子比例约为2：1的白砂糖
4/5. 4 不停翻炒碾压果碎，直至变得粘稠
5/5. 5 关火
小窍门
保质期，比较短，因为没有防腐剂。所以，建议尽快吃完。低温储藏
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吃柠檬100克，热量35千卡
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吃果酱100克，热量278千卡
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吃车厘子100克，热量64千卡
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