| 主料 | ||
| 鱼胶30克 | 竹荪10个 | 乌鸡1只 |
| 生姜适量 | 料酒适量 | |
鱼胶竹荪炖乌鸡的做法，共5个步骤
1/5. 将鱼胶泡发12小时
2/5. 将泡发好的鱼胶入开水，加入生姜料酒chao5分钟
3/5. chao好的鱼胶是这样的
4/5. 将鱼胶剪成条
5/5. 竹荪用淡盐水泡发一小时。洗干净。加入鱼胶乌鸡，生姜。枸杞慢炖。我用的砂锅炖了5小时。炖到烂
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吃鱼胶100克，热量286千卡
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吃生姜100克，热量80千卡
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吃乌鸡100克，热量111千卡
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