黄金豆沙糕

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香，甜，脆的外表，金黄的面皮又软又香包裹着满满的豆沙，对于喜欢吃豆沙的人来说咬上一口，那是满嘴的幸福，因为最后还经过油的煎炸，表皮更多了些脆香感，喜欢的可以尝试一下。

黄金豆沙糕的做法，共9个步骤

1/9. 准备好的用料。

2/9. 除豆沙和芝麻外所有原料混和在一起加水揉成光面团发好。

3/9. 面粉发成两倍大左右拍净空气再发一次。

4/9. 分成大小差不多大的剂子三个。

5/9. 擀成厚面皮，包入豆沙。

6/9. 收口朝下。

7/9. 再在表面刷上一层水。粘上一层芝麻发成两倍大左右上笼蒸熟。

8/9. 油锅加热，把蒸好的豆沙糕小火煎成两面金黄色就可以。

9/9. 吃的时候切成块就可以。

1.油锅里面炸的时候火不要大，以免炸焦。
2.没有吉士粉的可以不加，但是加吉士粉奶味更浓。
3.蒸好的黄金高可以放冰箱冷冻起来，吃的时候解冻直接炸或者重新蒸一遍再炸也可以。

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