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1/7. 面粉适量
2/7. 加入清水和小量的盐揉成面团,醒1小时左右
3/7. 瘦肉剁成肉泥,加盐,葱末拌匀待用。
4/7. 再将面团搓成长条,切成小块,擀成面皮
5/7. 把拌好的肉泥包进面皮里,捏成饺子形
6/7. 如图
7/7. 做好的饺子放进冰箱里冷冻,随吃随取。
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