这个是自家发明的一个~如有雷同纯属巧合哈~别看卖相不好味道还不错~！
| 主料 | ||
| 土豆适量 | 香菜适量 | 朝天椒2个 |
| 花椒20粒 | 大蒜1个 | |
麻辣土豆片的做法，共5个步骤
1/5. 土豆片片备用。
2/5. 将蒜切片并依次下入花椒、朝天椒到锅中爆香。
3/5. 放入土豆片，炒熟即可。
4/5. 最后依个人喜好放入香菜。
5/5. 囧，因为没有分步照只好拿成品顶了，步骤我都有说，菜很简单，如果有不明白的麻烦指出~我会解答。
小窍门
1.土豆片多洗即脆
2.爆香时间不可过长
3.炒制时间久了土豆会软，须大火快炒
2.爆香时间不可过长
3.炒制时间久了土豆会软，须大火快炒
点赞(9745)
分享到：
麻辣土豆片的更多做法
更多>>
你可能还喜欢
更多>>
我要评论：
共11645人查看，0条评论
吃土豆100克，热量76千卡
相当于冰上掷石游戏19分钟消耗的热量...
八宝粥
花卷
红烧鱼
叉烧肉
韭菜盒子
烤鱼
青椒炒肉丝
豆沙包
芙蓉虾
干煸豆角
糖醋鲤鱼
农家小炒肉
