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麻辣土豆片

麻辣土豆片

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大慧77777

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主料
土豆两个辣椒粉适量孜然粉适量
郫县豆瓣酱一勺鸡精适量盐适量

麻辣土豆片的做法，共3个步骤

1/3. 土豆洗净削皮，切厚片，泡凉水里去淀粉

2/3. 把土豆放烧开的热水中焯熟，备用

麻辣土豆片的做法图解3

3/3. 放多点油放锅里等油冒烟后关火！放入辣椒粉孜然鸡精盐等调料搅拌，把煮熟的土豆放锅里拌匀

小窍门

调料一定一定等油凉了之后再放，油热时候放辣椒会糊！

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营养信息

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  • 麻辣土豆片热量426 千卡
  • 脂肪15.69 克
  • 蛋白质21.79 克
  • 碳水化合物165.12 克
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