青菜中独独喜欢芥兰
| 主料 | ||
| 芥兰适量 | ||
| 辅料 | ||
| 盐少许适量 | 糖少许适量 | 鱼露适量 |
鱼露清炒芥兰的做法，共3个步骤
1/3. 芥兰用水浸洗净控干，斜切成段
2/3. 热锅放油，放芥兰炒几下，加盐，糖，鱼露，少许水炒至断生即可
3/3. 装碟，芥兰炒时要快速翻防止变黄，清脆，一个人也可以吃掉一碟，哈哈
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