| 主料 | ||
| 芥蓝200克 | 猪肝，粉肠100克 | 姜，蒜适量 |
简易午餐的做法，共4个步骤
1/4. 猪肝切片，粉肠切段放盐和切好的姜腌制
2/4. 芥蓝洗净，装盘，放点切好的蒜跟姜
3/4. 热锅，放油，炒到变色加盐就可以出锅啦
4/4. 锅中加两碗左右水，烧开之后把粉肠倒下去煮，熟了之后放入猪肝，猪肝全变色之后加入芝麻油，就可以出锅啦
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