咖喱甜笋烧鸡

1/12. 鸡肉洗净。

2/12. 甜笋洗净切片。

3/12. 葱洗净切段，蒜头拍散，姜切丝。

4/12. 锅里烧开水，焯一下鸡肉去除血末。

5/12. 锅里热油，炒香蒜头和姜丝。

6/12. 加入笋片翻炒。

7/12. 再加入鸡肉翻炒。

8/12. 加入1勺白醋和一勺料酒烧一会。

9/12. 再加水烧开。

10/12. 烧开一会后加入咖喱块化开。

11/12. 咖喱化开后，要用铲子一直搅动锅，要不然会糊锅哦。