菠萝鸡翅

1/11. 准备主料

2/11. 鸡全翅斩小块，用滚水焯一下，划一些小口子，更入味

3/11. 菠萝切小块

4/11. 青红椒切丝

5/11. 姜蒜切片

6/11. 锅中放少许油，烧热后放入姜蒜爆香

7/11. 之后放入鸡翅中火慢煎

8/11. 煎到鸡翅有些金黄色放入一些酱油继续翻炒

9/11. 等酱油香味爆出，放入一碗水，慢慢开中小火焖煮鸡翅5-10分钟左右

10/11. 依次放入菠萝跟青红椒，开大火翻炒