| 主料 | ||
| 茄子两根适量 | 青椒10条左右 | 大蒜10个左右 |
| 盐巴少许 | 味精少许 | |
剁椒茄子的做法，共4个步骤
1/4. 茄子切成条状，上锅蒸五分钟
2/4. 大蒜切成小末备用
3/4. 青椒切成小段备用
4/4. 放油热至七成热，放入青椒、大蒜粒翻炒，加少许盐和味精至香味浓郁后起锅放入茄子上。
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营养信息
详细信息>>- 剁椒茄子热量138 千卡
- 脂肪0.46 克
- 蛋白质5.56 克
- 碳水化合物45.65 克
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