排骨苦菜粥

1/12. 准备好材料。

2/12. 把排骨洗干净放入锅中加水，加几片姜煮半个小时。

3/12. 青菜洗干净切成小段，瘦肉切成丝，抓点淀粉盐巴腌制。大米洗干净备用。

4/12. 半个小时后加入大米。

5/12. 半个小时后加入大米慢慢熬。

6/12. 等米煮开变白变稠时再加入瘦肉搅拌均匀。

7/12. 再加苦菜搅拌均匀。

8/12. 加适量的盐巴。（根据自己的口味加）

9/12. 加鸡精。

10/12. 吃时再撒上一点白胡椒粉。

11/12. 一碗清淡的排骨苦菜粥就做好了。